ブルーボトルコーヒーが日本で7店舗目になるカフェ、
三軒茶屋カフェが2017年10月27日にオープン！
今回もまた都内ですね。
都民としては嬉しいのですが、そろそろ全国の主要都市でもオープンしてほしかったり。
清澄白河で豆を焙煎して全店舗に届けるとなると、
焙煎から提供までの時間に並々ならぬこだわりがあるブルーボトルコーヒーですから、
豆の品質上の問題で都内以外は難しいのかもしれないですね。
まだ公開されている情報は少ないですが、
ブルーボトルコーヒー三軒茶屋カフェの情報をお届けしたいと思います。
なんだかんだ楽しみです。
【追記情報】
ブルーボトルコーヒーから正式に発表がされましたので
追記で情報を記載しています！
ブルーボトルコーヒー三軒茶屋カフェ
Blue Bottle Coffee 三軒茶屋カフェの情報
店舗情報
三軒茶屋店：外装
▼住所▼
〒154-0042
東京都世田谷区三軒茶屋 1-33-18 (三軒茶屋栄通り商店街 旧伊藤医院跡地)
▼オープン日▼
2017年10月27日 (金)
▼店舗面積▼
93.97㎡
▼座席数▼
33席 + テラスエリア
▼営業時間▼
8:00〜19:00
ちなみに、現在一番席数が多い店舗は青山カフェの80席。
オープン記念フードと書籍も発売
三軒茶屋店では、
先行してベジタブルグリルサンドウィッチを発売するほか、
オープン記念として27日から3日間「レーズンバターサンドクッキー」を限定販売するとのこと。
絶対美味しいやつです。
また、
2012年にアメリカで発売された書籍「The Blue Bottle Craft of Coffee」の
日本語版「ブルーボトルコーヒーの世界」が発売決定！
The Blue Bottle Craft of Coffee：左が米版 右が日本版
ブルーボトルコーヒー創業の歴史や、
コーヒーの【栽培・焙煎・抽出】についての話がぎっしり詰まった内容。
さらにコーヒーとのペアリング (食べ合わせ) を考えたこだわりレシピも掲載されているそうです。
全国書店では11月1日より発売ですが、
ブルーボトルコーヒー全店とオンラインストアでは三軒茶屋オープンに合わせ10月27日より先行販売。
緑の庭がある？三軒茶屋店の魅力と雰囲気
三軒茶屋カフェは、50年前に建築された旧診療所跡地という歴史ある建物をリノベーションした店舗だそうです。
「三軒茶屋」の地名の通り、「茶屋 = 休憩所」
としてコーヒーを楽しめる空間になるとのこと。
中目黒カフェもそうですが、地域密着型っていいですよね。
三軒茶屋店：内装イメージ
また、
コンクリートを基調とした空間とのコントラストで
緑が生い茂る外観や、カフェの奥には緑の庭が楽しめるそうです。
都会の真ん中で緑に囲まれながらコーヒーを飲めるのは嬉しいですね！
ちなみに、空間アレンジは引き続きスキーマ建築計画 (長坂常氏) が担当。
三軒茶屋おすすめのカフェ
激戦区とまで言えるかはわかりませんが、
三軒茶屋にはブルーボトルコーヒー以外にも美味しいカフェが多いですよね。
遊びに行った際は三軒茶屋カフェ巡りをしてみてはいかがでしょうか。
胃がもたれない程度に。
NOZY COFFEE (ノージーコーヒー)
NOZY COFFEE (参照：食べログ)
▼住所▼
〒154-0002 東京都世田谷区下馬 2-29-7
▼公式サイト▼
http://www.nozycoffee.jp
超有名なカフェですね。
提供されるコーヒーはシングルオリジンの豆を使用。
三軒茶屋駅からだいたい徒歩10分。
Cafe Obscura (カフェ オブスキュラ)
Cafe Obscura (参照：食べログ)
▼住所▼
〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋 1-9-16
▼公式サイト▼
http://obscura-coffee.com
オブスキュラも同じく超有名。
お店が少しわかりづらいので、ちょっとした隠れ家的な感覚になるかも。
いや、ならないか。
ただめちゃくちゃ美味しいです。
三軒茶屋駅からだいたい徒歩6分くらい。
MOON FACTORY COFFEE (ムーン ファクトリー コーヒー)
MOON FACTORY COFFEE (参照：食べログ)
▼住所▼
〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋 2-15-3 寺尾ビル 2F
まさに隠れ家。
見つけづらい事で有名です。
落ち着いた雰囲気で自家製のケーキととにコーヒーが楽しめます。
カフェ開拓したい人にはかなりおすすめ！
三軒茶屋駅からだいたい徒歩4分。
まとめ
外観や内装など、まだ情報が少ないですが、
三軒茶屋のブルーボトルコーヒー新店舗はやっぱり楽しみです。
今までのオープン店舗のようにまた限定グッズが販売されるかもしれないですね！
そういった意味でもやっぱり楽しみ。
余談ですが、
完売になっていたKIYOSUMI GLASS MUG 清澄グラスマグがまた入荷してました！
数は少なそうですが一応復活していたので、前回手に入らなかった人は今度こそ。
下に写真のリンクを貼っておきます。
